Σήμερα, o Α.Σ.ΟΠ Επισκοπής είναι μία από τις μεγαλύτερες μονάδες παραγωγής, τυποποίησης και διακίνησης νωπού φρούτου με περισσότερους από 20000 τόνους ετησίως, ροδάκινα, νεκταρίνια, ακτινίδια, κεράσια, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα, βερίκοκα από τον κάμπο της Ημαθίας και της γύρω περιοχές, περιοχές γνωστές για το ιδανικό μικροκλίμα, κατάλληλο για την παραγωγή φρούτων ανώτερης ποιότητας.
Τα νωπά φρούτα εξάγονται σε όλο τον κόσμο, με κύριους αποδέκτες την Ανατολική Ευρώπη ,την Κεντρική Ευρώπη, την Κίνα, την Ν. Αφρική ,την Σαουδική Αραβία κ.α.